Menu réveillon

69€ (hors boissons) ou  89€ (boissons incluses)*

1 coupe de champagne  et Ses mises en bouches

Assiette gourmande

(Foie gras de canard, saumon mariné, magret de canard et bouquet de crevettes)

ou

Duo de foie gras

(Foie gras poêlé et foie gras maison)

ou

Brochette de langoustines flambées

Diamant de bœuf au jus de truffes

ou

Ris de veau au champagne

ou

Magret de canard aux figues et son foie gras poêlé

Assortiment de fromages

Calendrier de l’an

ou

Le Manjari de la nouvelle année

ou

Torche aux marrons

*1 verre Gewurztraminer Lieu-Dit Rotenberg, 1 verre Bordeaux Château  Haut Louilleau

 1 café, 1 coupe de champagne à minuit et soupe à l’oignon